きくらげの追い込み栽培

きくらげの追い込み栽培

きくらげの追い込み栽培

今期のきくらげ栽培も残すところ1ヶ月あまりとなりました。

今期もたくさんのお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。

先週から新しい菌糸で追い込みの栽培をしております。

特に台湾や上海といった海外からは白いきくらげの注文が殺到しており、
対応に追われています。

もともと白いきくらげは高級食材として扱われてきたこともあり、
今も非常に人気の高い食材のようですね。

特に弊社の笑顔の白いきくらげはボリュームがあり、
しかも安心できる栽培工程で作られていますので、海外からも高い評価を頂いています。

皆様のご要望にしっかりと応えられるよう、
これからも立派なきくらげを作っていかなければと、改めて気合を入れているところです!