きくらげメニュー 白いきくらげわらびもち風

きくらげ変わり種メニュー

きくらげメニュー 白いきくらげわらびもち風

弊社のきくらげ栽培棟、菌床工場に見学や研修に来られた方にはきくらげの料理をお出ししています。

定番のメニューもありますが、ちょっと変わり種メニューをお出しすることもあります。

先日はいろんなきくらげ料理をプレートで味わって頂きました。

特に、濃いめの砂糖水を煮詰め蜜にして作った「白いきくらげのわらびもち風」は好評でした。

 

きくらげメニュー

【きくらげメニュー】

・白いきくらげ あらげきくらげ入りコンソメスープ

・白いきくらげわらびもち風

・白いきくらげ あらげきくらげ 串焼き 塩コショウ

・茹でキャベツ 白いきくらげ 蓮根ドレッシングかけ

・キャベツ 白いきくらげ あらげきくらげ 焼肉のタレ炒め

・茹でキャベツ 白いきくらげ あらげきくらげ塩昆布和え

・シンプルに わさび醤油とポン酢かけ