きくらげ栽培指導で出張

きくらげ栽培指導で出張

きくらげの生産者になられた方には、出張して栽培のアドバイスを行うことがあります。

先月の22日~25日にかけては、村上統括と安光で愛知県、兵庫県、香川県の生産者の方々のハウスへ行ってきました。

きくらげの栽培はすでにワンシーズン経験されている方たちだったため、様々な質問に応える形でアドバイスさせていただきました。

弊社では今まで培ってきたきくらげ栽培のノウハウがありますが、それでも毎年気付かされる問題点や課題というのはあります。

これらの問題点を解決するために、常に試行錯誤することで栽培技術もアップしていくものだと思います。

今回訪れた生産者の方々も、独自にいろいろなことを考えられていて、より良いきくらげを栽培しようとする思いが伝わってきて嬉しかったですね。

いただいた疑問点は、また他の生産者の方々へのアドバイスとしてシェアさせていただきます。

来月からはいよいよ本格的な栽培シーズンに入っていきます。

今季もたくさんの笑顔のきくらげを出荷していきたいと思います。