白いきくらげとピーマンの塩昆布和え
昨日、サンアローの本年度業務が無事終了致しました。 皆様のおかげで、今年は、大変素晴らしい一年となりました。 有難うございました。
来年はさらに飛躍の年にしたいと思いますので、 引き続きご支援よろしくお願いします。
ということで、 今年最後の記事は、手軽に出来るきくらげレシピです。
「白いきくらげとピーマンの塩昆布の和え物」
①まずは、笑顔の白いきくらげとピーマンを茹でます。 茹で加減はお好みに応じてでいいですよ。
ピーマンは茹でると苦味が消えていきます。
②その後は、塩昆布で和えるだけです。
たったこれだけです。。
味付けは、塩昆布のみで十分です。 逆に入れ過ぎるとしょっぱくなるので、分量は気をつけて下さい。 もうひと品という時や、酒の肴には最高ですね。
白いきくらげの食感で、美味しさ倍増です！